Tributo al café

Tributo al café

Más que café, vive un estilo de vida, sus paisajes y su gente cálida. En medio del paisaje cultural cafetero a solo 50 minutos de Sazagua, en las montañas de Palestina, Caldas, viven Lilia, Gabriel, Karen y Gelen, una familia caficultora de la región que te esperan para vivir un día típico con una familia campesina colombiana acompañado de historias, nuestra cocina local y mucho café. Una experiencia auténtica donde puedes sembrar tu propia planta de café.

En la mañana salimos para la finca La Mina a pasar el día con una auténtica familia cafetera. Donde empiezan las montañas de café nos montamos en un tradicional jeep willys que los lleva hasta la casa de Lilia, Gabriel, Karen y Gelen. Allí conocerán el ciclo del café de la semilla hasta la taza y les sembraran la idea que no hay sueño muy grande por alcanzar. El almuerzo es hecho en leña con ingredientes de la huerta de la finca. Luego de vivir la cotidianidad de una familia campesina en el calor de su casa y el verde de su tierra, conocerán el día a día de Palestina, un pueblo muy cercano al que no llega ningún turista y nos encanta por su gente única, sus varios billares con vistas imponentes y su cerco de café. Acompañado de Gabriel, encuentra miles de detalles en cada rincón.

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